Golosaria 2012

Valdigrano e La Pasta di Franciacorta alla rassegna del gusto più prestigiosa nel ricco calendario autunnale milanese!

Il 17, 18 e 19 novembre al Palazzo del Ghiaccio di Milano si è svolta Golosaria 2012.

Valdigrano e La Pasta di Franciacorta erano presenti con uno stand per proporre i prodotti Valbio, Valdigrano Integrale e La Pasta di Franciacorta, che è stata degustata nell'Area Lounge in una versione creativa e salutare del classico minestrone: “Il minestrone delle contrade lombarde”.

Domenica 18 novembre La Pasta di Franciacorta è stata inoltre utilizzata nel corso dello show cooking “Cena da tweet. Acquistare, cucinare, cenare... in 140 minuti” in cui lo chef Danilo Angè l’ha interpretata reidratata e risottata con gorgonzola, noci e panettone.

Golosaria è una manifestazione promossa e organizzata dal giornalista enogastronomico Paolo Massobrio, già membro del Comitato Scientifico per la candidatura di Milano all'esposizione universale, e nominato dal Commissario Generale per l’Expo 2015 tra le personalità che faranno parte del Comitato “Le Firme dell'Expo”.